Пятница, 29.03.2024, 07:25

Меню сайта
Облако тегов
Блог ООО «Амвэй»
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 14

Каталог статей

Главная » Статьи » Рецепты от Алексея Семенова

Салат «Цезарь» легкий

Калорийность 1 порции — 217 ккал

Идея облегчения блюда:

вместо желтков и масла используем йогурт, вместо курицы — креветки, приготовленные на пару.




Ингредиенты:

Соус:

Креветки — 300 г

Сыр Пармезан — 30 г

Салат Ромен — 300 г

Каперсы — 30 г

Бородинский хлеб — 150 г

1/2  зубчика чеснока

Анчоусы — 30 г

Дижонская горчица — 1 ст. л

 

Обезжиренный йогурт — 100 г

 

Черный перец по вкусу

Общий вес — 890 г

Общая калорийность — 775 ккал

Калорийность на 100 г — 87 ккал 

Калорийность на порцию — 217 ккал


Приготовление:


Отварите креветки на пару в 4-литровой кастрюле. Бородинский хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сковороде без масла. Чтобы приготовить соус, смешайте йогурт, анчоусы, каперсы, дижонскую горчицу и тертый пармезан. Немного попер¬чите. Выложите на тарелку листья салата, сверху — очищенные креветки, посыпьте их гренками и заправьте салат соусом.


Категория: Рецепты от Алексея Семенова | Добавил: vovochka (22.01.2011)
Просмотров: 1035 | Теги: Ешь и худей, iCook, экспертное мнение, правильное питание, Амвэй, здоровье, Алексей Семенов, amway | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]